The Harvest Time

Outubro eh a epoca da colheita (harvest time), ja que nos proximos meses tudo ira congelar!
Algumas fazendas abrem suas portas para o publico. Sem cobrar nada, voce mesmo colhe os legumes diretamente da terra, ou frutas das arvores e somente paga pela sua colheita!

Estive neste domingo na fazenda chamada F & W SCHMITT'S FAMILY FARM, onde a principal plantacao eh a abobora.
As aboboras sao uma das plantacoes mais populares nos Estados Unidos, sendo cultivados 680,000,000 Kilos a cada ano.
As aboboras medias pesam entre 4 a 8 kilos, sendo que as grandes podem chegar ate 34 kilos! (info-Wikipedia)

Sao usadas para comida na tradicao americana de Thanksgiving e Halloween como em sopas, pures, tortas, bolos.
Sua sementes sao famosos petiscos.
Tambem se produz o oleo de semente de abobora usado para cozinhar.
Como decoracao da epoca da colheita para o Thanksgiving.
Como decoracao, Jack o' Lantern para Halloween.
Existe o Festival das aboboras.
A Competicao de aboboras - pelo peso. etc...

Essas sao algumas das fotos que eu tirei da fazenda Schmitt!
Espero que voce goste!

LOVE,
Cammy